Jean-Baptiste Ancelot
Le vin comme un voyage : l'identité d'un explorateur-sommelier qui a parcouru 90 pays.

Le vin comme un voyage. De Wine Explorers à JBA : l'identité d'un explorateur du vin qui a parcouru 90 pays à la rencontre de 3 000 vigneron·ne·s.
(De Wine Explorers à JBA)
Explorateur du vin, auteur et sommelier-conseil, Jean-Baptiste Ancelot a parcouru 90 pays pour écouter les histoires des vigneron·ne·s et partager la beauté de leurs terroirs.
Ce voyage a façonné sa vision : un vin universel, sensible et profondément humain. Aujourd'hui, il accompagne maisons, restaurants et entreprises dans des expériences de dégustation haut de gamme, des cartes des vins inspirées et des moments de transmission authentiques.
(En chiffres)
Chaque projet est une scène où se rencontrent l'émotion, la précision et l'élégance.
Jean-Baptiste Ancelot
(Wine Explorers, le livre)
Élu meilleur livre sur les vins du monde, préfacé par Jean Moueix. Un voyage au cœur des vignobles de la planète. Éditions Omniscience, 336 pages.
(Des expériences qui marquent)
- Dégustations immersives : un voyage sensoriel autour de cuvées d'exception.
- Conférences et keynotes : du vignoble au leadership, des talks qui lient terroirs, excellence et transmission.
- Consulting CHR : sélection, structuration et discours, une approche élégante et rentable pour maisons et restaurants.
(Ils en parlent)
Le Figaro Vin, La Revue du Vin de France, Les Échos, France Info, Gault & Millau, Terre de Vins, L'Express, BFM Business, Vitisphère, Sud Ouest.
(Galerie)
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